Chateau Ausone

Deze magnifieke cru van 7 hectare ligt op het hoogste punt en in het midden van Saint-Émilion, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. De naam Château Ausone vindt zijn oorsprong bij de beroemde dichter Ausonius, die hier ooit verbleef. Alain Vauthier, en sinds 2005 ook zijn dochter Pauline, vinifiëren hier in hun nieuwe cuverie, waarbij zij de percelen afzonderlijk behandelen. Michel Rolland is hun consultant, en zijn expertise draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen.

​

Het terroir van Château Ausone is een van de beste in Saint-Émilion: klei-kalkgrond bovenop een dikke laag kalk, wat zorgt voor een ongelooflijke volheid in de wijn, zonder concessies te doen aan de delicate finesse en complexiteit. Château Ausone produceert helaas in beperkte hoeveelheden, wat van deze wijn een uitstekende belegging maakt, aangezien de vraag altijd groot is.

​

Wil je een fles Château Ausone kopen? Een select aantal jaargangen van dit iconische château is momenteel direct beschikbaar bij Gibs Cellar, terwijl andere jaargangen op aanvraag kunnen worden geleverd.

​

Beschikbaar: 

• Chateau Ausone 2012

• Chateau Ausone 2021

• Chateau Ausone Magnum 2019

• Chateau Ausone Magnum 2000​​